Rosemary

Teh rosemary terbuat dari daun muda dan bunga tanaman rosemary. Daun teh biasanya kering, memperlihatkan daun berwarna hijau tua dan bunga berwarna ungu kebiruan.

Teh rosemary memiliki aroma yang kuat dan rasa yang unik. Sup tehnya mengeluarkan aroma rosemary yang segar dan harum dengan sedikit bumbu dan jarum pinus. Rasanya menyegarkan dengan sedikit rasa pahit, dengan rasa sedikit berkayu dan sejuk.

Teh rosemary kaya akan berbagai nutrisi bermanfaat. Tanaman rosemary kaya akan antioksidan, seperti senyawa polifenol, yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, teh rosemary juga mengandung beberapa vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, dan zat besi.

Teh rosemary memiliki banyak manfaat dan kegunaan. Dipercaya memiliki sifat menyegarkan, pencernaan, antioksidan, dan anti-inflamasi. Teh rosemary dapat membantu memperbaiki gangguan pencernaan dan sakit perut, serta meningkatkan nafsu makan dan sekresi cairan pencernaan. Selain itu, ia bertindak sebagai agen antibakteri dan anti-inflamasi alami yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh.

Cara menyeduh teh rosemary sederhana saja. Masukkan daun rosemary kering ke dalam teko atau cangkir, tuangkan air panas (sekitar 90°C), dan diamkan selama sekitar 5 menit agar daun teh terendam dengan baik. Tergantung pada preferensi pribadi, bumbu seperti irisan lemon atau madu dapat ditambahkan.