Teh Hitam Emas Junmei

Teh Hitam Golden Junmei merupakan teh hitam terkenal yang berasal dari Provinsi Fujian, Tiongkok. Daun teh adalah daun teh berkualitas tinggi dengan satu atau satu kuncup dan dua daun dengan daun lembut dan ujung kuncup emas. Daun teh ini menjalani proses yang sangat teliti yang mencakup langkah-langkah seperti penyebaran, pengadukan, fermentasi, dan pemanggangan.

Penampilan teh hitam Jinjun Mei memang cantik dan unik. Bentuk daun tehnya rata dan lurus, memperlihatkan bentuk tali yang ramping, seperti alis emas, maka dinamakan Jin Junmei.

Teh Hitam Golden Jun Mei memancarkan aroma yang unik dan kaya. Teh kering memiliki aroma karamel manis dan aroma madu ringan, sedangkan kuah teh yang diseduh memancarkan aroma kompleks seperti bunga dan buah, gandum panggang, dan gula.

Teh hitam Golden Junmei memiliki rasa yang kaya dan lembut. Kuah tehnya berwarna coklat kemerahan, menyegarkan dan manis, dengan rasa madu yang lembut dan sedikit aroma karamel. Rasa daun tehnya penuh dan lembut, tanpa rasa pahit.

Cara menyeduh teh hitam Jinjunmei mirip dengan teh hitam biasa. Disarankan untuk menggunakan air mendidih pada suhu 95-100 ° C, dan waktu penyeduhan sekitar 3-5 menit. Jumlah teh dan waktu seduhannya bisa disesuaikan dengan selera pribadi.